男の簡単♪手料理レシピ

こんばんは、ダーリンです♪

和風だしを効かせて、うどんに合うカレーを作ってみました。辛口のカレーが和風だしのカツオ風味に合っておいしかったです♪

＜材料＞

キャベツ、玉葱、シーチキン、トマト缶、和風だし、ネギ、カレールー（こくまろ辛口を使用）、鍋物用きしめん風うどん

＜作り方＞

①キャベツ（たっぷり）と玉葱を細かく刻んで鍋に入れる。

②トマト缶を①に入れる。

③材料が被る位に水を入れる。

④シーチキンを入れて、火にかける。

⑤煮えてきたら和風だしを入れる。

⑥全体が煮詰まって柔らかくなったら、火を止め、カレールーを入れる。

⑦電子レンジで、うどんを温める。

⑧カレーの鍋を温め、カレールーを完全に溶かし、滑らかにする。

⑨盛り付けて出来上がり♪