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男の簡単♪手料理レシピ

簡単で、早く出来る美味しいレシピを紹介したいなあ。

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2017/07/25(Tue)19:36

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菊芋とベーコンのシャキシャキきんぴら

2007/02/03(Sat)15:12

こんにちは、ダーリンです♪

シャキシャキとした食感が、ごま油とマッチして、ご飯のおかずにピッタリ♪

今日は、ちょっと珍しい菊芋を使って、しゃきしゃき食感が楽しい、きんぴらを作りました。

<材料>

ベーコン、菊芋、酒、みりん、醤油、唐辛子、ごま油

<作り方>

①菊芋の泥を良く洗い流す。

②菊芋をスライスする。

③ベーコンを細く切る。

④ベーコンを炒める。

⑤菊芋とベーコンを、さっと炒め酒を振り掛ける。

⑥アルコールが飛んだら、みりんと醤油で味付ける。

⑦一味唐辛子を振り、ごま油を回しかけて出来上がり♪

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No.8|未選択Comment(1)Trackback(0)

Comment

すげ〜〜♪

2007/02/03(Sat)16:18

今度パクらせてもらいます♪

愛のイチポチです

ははっ!

No.1|by anny|URLMailEdit

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